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"PRECIOS DE ALIMENTOS POR RUBRO"
(Precios Promedio con IVA)
Fuente: Unidad de Noticias de Mercado. Departamento de Información Agraria. ODEPA
 
Precios de Frutas y Hortalizas en Santiago Precios de Pan en Santiago
Precios de Carnes y Similares en Santiago Precios de Leche en Santiago
Precios de Queso en Santiago  
 
 
IMPORTANTE
  • - La información es recogida una vez por semana en dos tipos de establecimientos: supermercados y ferias libres en Santiago. Los establecimientos son elegidos por su importancia en el mercado.

  •  

  • - Los precios son recolectados en distintas zonas de Santiago: Norte, Sur, Oriente y Poniente.

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  • - Se monitorea una lista de 20 productos, cuya elección se hizo de acuerdo al peso que tienen en la canasta utilizada por el INE en la construcción del IPC.

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  • - El registro considera variedad, calidad y unidad de comercialización.

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  • - La calidad de los productos está dada por las variables de: tamaño, forma, color, estado de madurez y sanitario del producto.

  •  

  • - Los precios reportados no consideran las ofertas o días de descuento.

  •  

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  • Fuente: Unidad de Noticias de Mercado. Departamento de Información Agraria. ODEPA

 
 
 
 
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